يعتبر الطعام من أهم الأمور التي تجمع بين الناس في جميع أنحاء العالم، وتختلف طرق تناول الطعام من بلد إلى آخر. ومن بين هذه الطرق، تناول الطعام باستخدام الأعواد هو أحد الطرق الشائعة في بعض الثقافات، وهو موضوع هذا المقال. يعود استخدام الأعواد في تناول الطعام إلى قرون عديدة في التاريخ الصيني، حيث كانت تستخدم في الأساس لتحريك الطعام أثناء الطهي. وبدأ استخدامها في تناول الطعام نفسه في فترة تانغ (618-907)، وانتشرت منذ ذلك الحين في جميع أنحاء آسيا، وحتى أوروبا وأمريكا. ويستخدم الأشخاص الأعواد لأسباب مختلفة، بما في ذلك تقليل استخدام الأدوات المعدنية التي تؤثر على طعم الطعام، وتحسين... المزيد..