في زوايا الهند المزدحمة، حيث تلتف الأرواح حول المعابد مثلما تلتف السواقي حول حقول القمح، تتهادى الأبقار في مشيتها كمن يعرف طريقه نحو منصة تتويج. لا أحد يجرؤ على إزاحتها، لا سائق حافلة ولا بائع شاي ولا حتى رجب أمن، وكأنها محاطة بهالةٍ من هيبة ووقار. هناك، في أرض التأمل والمطر والبهارات، البقرة ليست محض حيوان… بل هي رمز وقِبلة عاطفية تشرئب لها الأعناق بكرة وأصيلا. تبدو الفكرة غريبة لِمن وُلد في ثقافة ترى في البقرة مصدرا للطعام لا غير، لكنها في الهند شيءٌ مختلف تمامًا. هناك، تسير على الأرض كما لو أنها تمشي في معبد، ويُقدَّم لها الطعام كما... المزيد..
