الفتوش الشامي

[عُروب]

المقادير

خبز عربي +1 حبة خس متوسطة
1 حبة بندورة +1 حبة خيار
1 حبة فجل +2 حبة بصل أخضر
4 أوراق نعناع +2 أوراق بقدونس
1 حبة عصير ليمون + نصف ملعقة سماق
ملح + ملعقة زيت زيتون
زيت نباتي

طريقة التحضير:

1-يقطع الخبز العربي إلى مكعبات ثم يقلى في الزيت و يصفى.

2- يقطع الخس و الخيار و البندورة و يفرم البصل الأخضر
و النعناع و البقدونس و الفجل .

3- يعصر الليمون ويخلط مع الملح و السماق و زيت الزيتون
حتى نحصل على صلصة .

4- تخلط الخضروات ثم تضاف الصلصة المكونة من عصير الليمون و الملح
و السماق و زيت الزيتون يضاف الخبز قبل التقديم مباشرة .

ملطووووش

[Jathmi]

ايو كذا حاجه تريح النظر والمعدة
يعطيك العافية

[عُروب]

صحه وعافيه
شاااااااااااااااكره
مرورك الداعم