Tweet
فوائد الكركم
فوائد الكركم العظيمة لكن لا يدرون التجار فيخلونه أغلى من اللحم الضاني
السلام عليكم ,ورحمةالله وبركاتهبس تذكروا قبلكل شيءالاعتدال في اي شيء زين يعني التقليل او الاكثار من اي شيء ينقلب العكسويعطي نتائج سلبية ملعقة من بهار الكركم يوميا تبعد عنك السرطانأكدخبير هندي في علوم التغذية أن ملعقة صغيرة من بهار الكركم يومياً تبعد عنك خطرالسرطانات.
وقال مدير المعهد الوطني للتغذية في حيدر آباد الدكتور كامالاكريشناسوامي إن نصيحة الأمهات والجدات بإضافة الكركم إلى بهارات الكاري لا تحسننكهة الطعام فحسب بل وتحمي جسم الإنسان أيضاً, مشيراً إلى أن الكركم يتمتع بخصائصمضادة للسرطان ويحمي الجسم من الأورام الخبيثة.
وأشار الخبير الهندي إلى أنمادة "كيوركيومين" -وهي العنصر النشط في الكركم- أثبتت فعاليتها في عكس الإصابات السرطانية, موضحاً أن هذه المادة مركب قوي مضاد للأكسدة يمنع تلف الخلايا المسببةللسرطان, كما ينصح بها كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل أيضا نظرا لخصائصها المضادةللالتهاب.
وأظهرت دراسة أجراها الباحثون في المعهد الوطني للتغذية في حيدرآباد, أن طلاء البطانة الداخلية من الخدود قلل معدلات الإصابة بسرطان الفم عند النساءوحذر الخبراء في تقرير سجلته صحيفة "ذي تايمز أوف إنديا" من أنالتغييرات السلبية في العادات الغذائية ستسبب زيادة في معدلات الإصابة العالميةبالسرطان الذي سيزداد عبئه على مدى السنوات القادمة.
ويرى الباحثون أنالاستهلاك القليل من الخضروات والفواكه يهيئ الفرصة لنمو الأورام الخبيثة في الجسم, لذلك فإن الإكثار من تناولها يحمي الإنسان من الأمراض ولا سيما الخطيرة منها.
فضلا عن كون الكركم مضادا قويا للأكسدة وللفيروسات وللالتهابات وللسرطانويتمتع بخصائص خافضة للكولسترول, يَنصح العلماء به لعلاج مرضى ((((( التهاب الكبدالوبائي سي )))))
فقد أظهرت الدراسات أن الكركم أكثر فعالية من خلاصة الشايالأخضر في تثبيط التلف الفيروسي لخلايا الكبد, وذلك بعد أن ثبتت قدرته على تحفيزالانتحار الذاتي المبرمج للخلايا السرطانيةوتوصل الباحثون بعد دراسةالعناصر الطبيعية التي تشجع الانتحار الذاتي للخلايا الخبيثة وتطويرها كجيل جديد منأدوية السرطان مثل السيلينيوم وفيتامين (أ) والشاي الأخضر وفيتامين (د3), إلى أنمادة "كركيومين" -وهي خلاصة مضادة للأكسدة مستخلصة من بهار الكركم ذو الخصائصالصحية المتميزة- هي الأكثر فعالية إذ أظهرت قدرة فريدة على تقليص الخلايا وتكسيرالمادة الوراثية "دي إن إيه" وإعاقة برمجة الإشارات الخلوية, وهذه المظاهر جميعها تشير إلى عملية الانتحار الذاتي.
ويرى الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة "التغذية والسرطان" أن على مرضى السرطان أن يتعاطوا ما بين 2000 و4000 مليغراميوميا من خلاصة كركيومين مع وجبة غنية بالمغذيات, حيث تعمل هذه المادة على تجديدوظائف الكبد وحمايته من الأمراض التي تصيبهالكركم Turmeric
يستخدمالكركم على نطاق واسع في الهند وآسيا لعلاج القرحة ويقولون إن الكركم نعمة من اللهعلى الفقراء فهو علاج القرحة عند الفقراء وبعد دراسات عملت في تايلندا وجد أن أخذكسبولات محضرة من الكركم تحتوي على 250ملليجم بمعدل كبسولة ثلاث مرات يومياً تشفي القرحة ويقال إن الأدوية المشيدة لعلاج القرحة كان سعرها ثمانية أضعاف سعر كبسولاتالكركم ولذلك يقال استخدم الكركم حتي لو كنت غنياً.
.يؤخذ نصف ملعقة صغيرةمن مسحوق الكركم الجاف وتضاف الى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفىويشرب ويمكن استعمال 2جرام من المسحوق مرتين الى ثلاث مرات في اليوم بين الوجبات.
ولعلاج الهالات السوداء وعلامات الشيخوخة يمكن استخدام الكركم بعد سحقهسحقاً ناعماً وخلطه مع الفازلين والدهان مرتين يومياً مرة في الصباح ومرة فيالمساء.
السلام عليكم ,ورحمةالله وبركاتهبس تذكروا قبلكل شيءالاعتدال في اي شيء زين يعني التقليل او الاكثار من اي شيء ينقلب العكسويعطي نتائج سلبية ملعقة من بهار الكركم يوميا تبعد عنك السرطانأكدخبير هندي في علوم التغذية أن ملعقة صغيرة من بهار الكركم يومياً تبعد عنك خطرالسرطانات.
وقال مدير المعهد الوطني للتغذية في حيدر آباد الدكتور كامالاكريشناسوامي إن نصيحة الأمهات والجدات بإضافة الكركم إلى بهارات الكاري لا تحسننكهة الطعام فحسب بل وتحمي جسم الإنسان أيضاً, مشيراً إلى أن الكركم يتمتع بخصائصمضادة للسرطان ويحمي الجسم من الأورام الخبيثة.
وأشار الخبير الهندي إلى أنمادة "كيوركيومين" -وهي العنصر النشط في الكركم- أثبتت فعاليتها في عكس الإصابات السرطانية, موضحاً أن هذه المادة مركب قوي مضاد للأكسدة يمنع تلف الخلايا المسببةللسرطان, كما ينصح بها كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل أيضا نظرا لخصائصها المضادةللالتهاب.
وأظهرت دراسة أجراها الباحثون في المعهد الوطني للتغذية في حيدرآباد, أن طلاء البطانة الداخلية من الخدود قلل معدلات الإصابة بسرطان الفم عند النساءوحذر الخبراء في تقرير سجلته صحيفة "ذي تايمز أوف إنديا" من أنالتغييرات السلبية في العادات الغذائية ستسبب زيادة في معدلات الإصابة العالميةبالسرطان الذي سيزداد عبئه على مدى السنوات القادمة.
ويرى الباحثون أنالاستهلاك القليل من الخضروات والفواكه يهيئ الفرصة لنمو الأورام الخبيثة في الجسم, لذلك فإن الإكثار من تناولها يحمي الإنسان من الأمراض ولا سيما الخطيرة منها.
فضلا عن كون الكركم مضادا قويا للأكسدة وللفيروسات وللالتهابات وللسرطانويتمتع بخصائص خافضة للكولسترول, يَنصح العلماء به لعلاج مرضى ((((( التهاب الكبدالوبائي سي )))))
فقد أظهرت الدراسات أن الكركم أكثر فعالية من خلاصة الشايالأخضر في تثبيط التلف الفيروسي لخلايا الكبد, وذلك بعد أن ثبتت قدرته على تحفيزالانتحار الذاتي المبرمج للخلايا السرطانيةوتوصل الباحثون بعد دراسةالعناصر الطبيعية التي تشجع الانتحار الذاتي للخلايا الخبيثة وتطويرها كجيل جديد منأدوية السرطان مثل السيلينيوم وفيتامين (أ) والشاي الأخضر وفيتامين (د3), إلى أنمادة "كركيومين" -وهي خلاصة مضادة للأكسدة مستخلصة من بهار الكركم ذو الخصائصالصحية المتميزة- هي الأكثر فعالية إذ أظهرت قدرة فريدة على تقليص الخلايا وتكسيرالمادة الوراثية "دي إن إيه" وإعاقة برمجة الإشارات الخلوية, وهذه المظاهر جميعها تشير إلى عملية الانتحار الذاتي.
ويرى الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة "التغذية والسرطان" أن على مرضى السرطان أن يتعاطوا ما بين 2000 و4000 مليغراميوميا من خلاصة كركيومين مع وجبة غنية بالمغذيات, حيث تعمل هذه المادة على تجديدوظائف الكبد وحمايته من الأمراض التي تصيبهالكركم Turmeric
يستخدمالكركم على نطاق واسع في الهند وآسيا لعلاج القرحة ويقولون إن الكركم نعمة من اللهعلى الفقراء فهو علاج القرحة عند الفقراء وبعد دراسات عملت في تايلندا وجد أن أخذكسبولات محضرة من الكركم تحتوي على 250ملليجم بمعدل كبسولة ثلاث مرات يومياً تشفي القرحة ويقال إن الأدوية المشيدة لعلاج القرحة كان سعرها ثمانية أضعاف سعر كبسولاتالكركم ولذلك يقال استخدم الكركم حتي لو كنت غنياً.
.يؤخذ نصف ملعقة صغيرةمن مسحوق الكركم الجاف وتضاف الى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفىويشرب ويمكن استعمال 2جرام من المسحوق مرتين الى ثلاث مرات في اليوم بين الوجبات.
ولعلاج الهالات السوداء وعلامات الشيخوخة يمكن استخدام الكركم بعد سحقهسحقاً ناعماً وخلطه مع الفازلين والدهان مرتين يومياً مرة في الصباح ومرة فيالمساء.
التعليق