
هذة طريقة الوافل
3 بيضات
كوب و نص طحين
نص الكوب زبدة مذابة
كوب ونص لبن (لا اقصد الحليب )لبن رائب اسمه بالأنجليزى بتر ميلك
2 ملعقة شاى بيكنج بودر
1 ملعقة شاى بيكنج صودا
1 ملعقة شاى سكر
ربع ملعقة شاى ملح
الطريقة
يضرب البيض جيدا تم تضاف كل المقادير السابقة و تخلط
تم يصب نصف كوب ن العجينة في ماكينة الوافل و تترك 5 دقائق و حاولى ان تخرجيها برفق و ضعى عليها الشراب و ترش بالجوز
علي فكرة لازم تكون ماكينة الوافل سخونة لما نصب العجينة فيها وكل مرة نصب من العجين لازم ندهن قالب الوافل بالزيت
ولو جربتوها مش حاتندموا
جهاز الوافل متوفر في الاسواق

شكرا ومنقول سريع للعزوبية
التعليق