50 % من مطاعم العارضة غير صحية

[عاصم سحاري]

عمالة تستخدم "زيوتاً فاسدة" لإعداد البروست برنية





عمر السبيعي– سبق- رنية: وثّق أحد مواطني محافظة رنية، أحد عمالة محل شهير لإعداد وجبات "البروست" بالمحافظة، أثناء إفراغه "زيت الطهي" وحفظه في صفائح معدنية، تمهيداً لإعادة استخدامه في وجبات اليوم التالي.

وقال المواطن: "لون الزيت الفاسد يُوضّح استخدامه طويلاً، بعدما تغيّر لونه وشكله إلى اللون البنّي الغامق القريب للسواد, في مخالفة صريحة للصحة، ومَنْع إعادة استخدامه بعد تغيّر لونه، وكثرة استخدامه".

وتساءل المواطن عن غياب الدور الرقابي على محلات الأطعمة الشهيرة، التي لا يُلتفت إليها، إلا بعد شكاوى المخالفات الصحية - على حد تعبيره -.


سبق
http://sabq.org/6fvfde

الشيء بالشيء يذكر .

[عاصم سحاري]

جزيت خيرا يا أستاذ عاصم على نشر هذا الموضوع المهم والدراسة التي تبين خطورة الوضع
وهذا جهد مشكور
ولا أدري لماذا بعض الناس لا تعجبه هذه الدراسات الحقيقية وكأنه صاحب المطاعم كلها وحتى لو كان صاحب المطعم يجب عليه أن يستفيد من النقد وينتبه ويتدارك الوضع والله الموفق .

أهلاً بك يا سلمان سحاري وجزيت خيراً .

[عاصم سحاري]

اللي ماعنده شجاعه ادبيه ما يعرف الشجاعه اصلا ولا عمره قد سمع عنها الا في حكاوي جدته

الحمد لله .

[عاصم سحاري]

الله يجنبنا مكرهم وبلاهم عنا "
والله اني بعد اللي شفته عفت اكل المطاعم و الدجاج الشوايه خااااااص

صحيح يا عسل أسمر .