عجينة الوافل

[ranim hamdi]

إليك طريقة عمل عجينة الوافل:
في وعاء كبير اخلط كوب وثلاث
أرباع طحين مع ملعقتين كبيرتين
سكر وملعقة صغيرة بيكنج بودر
وربع ملعقة صغيرة ملح...
في وعاء آخر اخفق بيضتين جيدا
ثم أضف كوب وثلاث أرباع حليب
ونصف كوب زبدة ذائبة وملعقة
صغيرة فانيليا واخلط المكونات حتى
تتجانس...
أضف خليط البيض إلى الخليط الجاف
واخلطهم جيدا حتى تتكون عجينة
متجانسة وخالية من التكتلات...
سخن الوافلير لصنع الوافل وافرغ مقدار
مناسب من العجينة على سطح الوافلير
واتركها حتى تتحمر وتصبح جاهزة...
قدم الوافل ساخنا مع المكونات المفضلة لديك
مثل الشوكولاتة والفواكه...