طريقة عمل البيتزا

[ranim hamdi]

البيتزا اكلة مشهوره يستمتع بها الكثير من الناس حول العالم،
اليكم طريقة عمل البيتزا:
في الأول يتم فرد العجينه على صينيه لترتاح...
ثانيا يتم فرم صلة متوسطه الحجم ووضعها في قدر مدهون بملعقتين
كبيرتين زيت نباتي كي تتحمر...
ثالثا يتم تحضير الصلصه المكونة من رشه ملح ورشه فلفل اسود
ملعقه كبيره كاتشب وحبتان طماطم مقطعة الى مكعبات و يتم التقليب...
رابعا يتم فرد الصلصة فوق العجينة بالإضافة الى ربع كوب زيتون منزوع
البذور وربع كوب فطر مقطع و كوب فلفل اخضر...
خامسا يتم خفق ملعقه كبيره جبن سائل و كوب جبن موزريلا وبيضة حيث
يتم وضعهم فوق العجينه...
اخيرا يتم تسخين الفرن على درجه 180 درجه مئويه ثم تدخل البيتزا ويتم
خبزها لمده 30 دقيقه حتى تنضج جيدا قبل تقديمها...