طريقة عمل الثومية

[ranim hamdi]

في موضوعنا اليوم سأطرح لكم طريقة عمل الثومية...

أولاً يتم تقشير رأس ثوم ويهرس ...

ثم يتم عصر نصف حبة ليمون ويضاف هذا العصير

إلى الثوم في الخلاط الكهربائي مع ملعقة كبيرة ملح

ويتم الخلط ...

بعد ذلك يضاف بشكل تدريجي كوب زيت نباتي

وكوب زيت زيتون ويتابع الخلط وصولاً لقوام شبيه

بقوام المايونيز ...