عجينة السينابون

[ranim hamdi]

يعتبر السينابون واحد من الحلويات اللذيذة جداً
التي اشتهرت على صعيد العالم أجمع ...
اليكم طريقة تحضير عجينة السينابون :
يتم خلط نصف كوب من الحليب الدافئ مع أربع
ملاعق صغيرة خميرة وملعقة كبيرة سكر ...
ثم في وعاء أخر يتم وضع أربع أكواب دقيق وربع كوب
زبدة وبيضة وربع كوب سكر وملعقة صغيرة ملح
ويضاف اليهم خليط الحليب وتخلط كل المكونات جيداً
حتى الحصول على عجينة ناعمة ...
تغطى العجينة وتترك جانباً لتختمر ...
بعد ذلك يمكن فردها وحشوها وتقطعها وخبزها ...