
[ المقادير ]
- شيكولاتة خام
- فول سوداني
- توفي سائل أو كراميل
- شيكولاتة مبشورة
[ الطريقة ]
- احضري قالب للآيس كريم على شكل وردة ،
ثم ذوبي الشيكولاتة الخام في حمام مائي وصبيها في القالب
وحركيه حتى يغطي جوف القالب ثم ادخليه في الفريزر
لمدة 5 دقائق ليأخذ شكل القالب .

- ضعي الآيس كريم حسب رغبتك في القالب
لكن يفضل أن يكون آيس كريم فانيليا ، وضعي الحشو فول السوداني
غير مملح وشيكولاتة مبشورة وتوفي سائل
أو كراميل كما مبين في الصورة .

وكرري العملية مرة أخري ثم ضعي طبقة آيس كريم
بدون فقط في النهاية .

ثم ادخليها الفريزر
حتى يتكثف الخليط وهنا ينزع القالب بهدوء

ثم تزين حسب الرغبة .










التعليق