Tweet
كب كيك التمر والتوفي
المقادير:
أي كيكة تضبط معاكم , أنا سويت كيكة الزبادي المعروفة
الحشو
تمر منزوع منه النوى ومهروس زين
نضيف له ملعقتين بنات بتر وحليب بودرة محموس تقريبا بيالة شاي
نكوره كور صغيرة بعدين نحشيه بقطعة صغيرة من حلاوة أبو بقرة
هذي صورته
نجيب صينية الكب كيك ونحط فيها أوراق البليسيه
ثم يصب الخليط حتى المنتصف ويوضع في كل كب كورة من التمر
ثم باقي الخليط
تخبز في الفرن على نار هادئة بعدين تزين بالصوص التالي
10 حبات حلاوة أبو بقرة
ملعقة متوسطة نسكافية
شوي سكر
ونصف بيالة شاي موية
نحطها على نار هادئة لين يذوب الحلاوة وتصير سميكة شوي
بعدين تسقى بالكب كيك وتزين بالسميد المحموس
طعم حشوة التمر خوراااافي مع حلاوة أبو بقرة
راعوا انها تؤكل دافئة أو بحرارة الغرفة عشان الحلاوة شوي قاسية
أو تسخنينها ثواني بالمايكرويف
شكله يشهي
التعليق