alardha blog bannar and free books initiative

Collapse

إعلان

Collapse
لا يوجد إعلانات حتى الآن.

KJA_adsense_ad5

Collapse

البيتزا وطريقة عملها بالصور المتحركه

Collapse
X
 
  • فرز
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts

  • البيتزا وطريقة عملها بالصور المتحركه

    بيتزا وطريقة عملهاااااا بالصور المتحركه ,

    المقادير


    3 اكواب من الطحين

    نصف كوب زيت

    رشة ملح

    4 ملاعق كبيرة حليب

    ملعقة صغيرة سكر

    ملعقة كبيرة خميرة

    نصف كوب ماء دافيء


    نعجن

    نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

    ثم نفرد العجينة بالصينية

    والخطوات كما ياتي :-





    ضع الصلصة كما تشاهدون

    ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق






    نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين


    بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

    ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهدا حسب الرغبة






    نضعها بالفرن قليلا لتحمر

    وبلعاااااافيه لى قلوبكم

  • #2
    دجاج مشوي مع الخضار بالصور >>يم يم ,

    المقادير :-





    دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط

    معها بهارات مثل الهيل و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم مدقوق و ايضا

    مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل ة ذرة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة

    طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير




    الطريقه :-



    قوم بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين ( فتحات او شقوق كبيرة )

    و رش عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل

    و ملح و قليل من الصويا صوص و افرك الدجاجة بهم جيدا من الداخل

    و الخارج و بالفتحات كما هو بالصوه




    احش الشقوق بالثوم و حاول تفرك الدجاجة بخلطة الثوم

    وانت بتحشيها هكذا عند الصدر




    وعند الافخاذ كما بالصورة



    و احشها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



    قلب الخضار مع بعض و ضع عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود



    ضع القليل من الخضار داخل كيس الشوي



    ضع الدجاجة على الخضار و وزع باقي الخضار حولها



    اغلق الكيس جيدا




    و ادخلها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمر الوجه

    تقطع و توزع مع الخضار



    ثم قدمها مع السلطه و طبق من الأرز



    إن شاء الله تعجبكم

    وبالهناء والعااافيه ع قلوبكم

    التعليق


    • #3
      شموخ
      منجد موضوع مميز من متميزه
      يعطيك العافيه والله يسامحك جوعتينا

      سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

      التعليق


      • #4
        يعطيكم العافية على البيتزا والداجاج وتقبلو مرووووري
        :36_1_72[1]:

        التعليق


        • #5
          يعطيك العافية

          التعليق


          • #6
            مشكورين على المرور والتعليق يعطيكم العافية

            التعليق


            • #7
              شكرا ً يا فائز ما قصرت .

              التعليق

              KJA_adsense_ad6

              Collapse
              جاري التنفيذ...
              X