تغريدة
بسم الله الرحمن الرحيم
ضعي الارز الذي سبق غسله ونقعه في صينية الفرن
اغمريه بماء مناسب لسلق الارز
]
تبلي الدجاج بملح وبهارات وكركم
احمسي بصل في زيت واضيفي له ملح وكمون
احمسي بصل في زيت واضيفي له ملح وكمون
ضعي الارز الذي سبق غسله ونقعه في صينية الفرن
ضعي عليه حشوة البصل وبهارات عدله حسب الرغبه(ليمون اسود-فلفل اسود-ورق الغار-قرفه)ولا تنسي الفلفل الحار
اغمريه بماء مناسب لسلق الارز
غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب
]
التعليق