سلطة الكراب

[ranim hamdi]

سلطة الكراب هي سلطة شهيرة وسهلة
تعتمد على الكراب وتقدم غالبا كمقبلات....
إليك طريقة تحضير سلطة الكراب:
قطعي الكراب إلى قطع صغيرة....
اخلطي الكراب مع نصف كوب ذرة حلوة
ونصف كوب خيار مفروم ونصف كوب
جزر مبشور...
في وعاء آخر اخلطي نصف كوب مايونيز
وملعقة كبيرة زبادي وملعقة صغيرة عصير
ليمون وملح وفلفل أسود....
أضيفي الصوص إلى خليط الكراب وقلبي جيدا...
زينيها بالبقدونس وقدميها باردة...